立山そば｜急いでいる時に嬉しい富山のファーストフード風の蕎麦屋

こんにちは。富山に移住して9年目のWEBライター・れお坊です。

立山そばは、富山県内の蕎麦処チェーン店です。

親会社はなんと大手ます寿しメーカーの「源（みなもと）」です。

チェーン店というだけあって、富山駅前にも店があり、通勤客や観光客が気軽に立ち寄れる蕎麦屋さんとして人気を集めています。

立山そばの麺のクオリティーはとてもシンプルです。
麺はオーソドックスな感じですが、出汁はコクのある醤油が効いていて、食欲をそそります。

立山そば富山駅前店への行き方

富山駅を訪れたのなら、立山そばに立ち寄るのはとても簡単です。

新幹線中央改札口を抜け、左に富山駅南口があります。そこを再び左に曲がって、しばらく歩くと立山そばの店舗があります。

お店の扉上には、「立山そば　源」の文字。
入ってすぐ左手の券売機で食券を買って店内奥へどうぞ。

富山ならではと言えば、白えびということで、白えびのかき揚げを真っ先にお勧めしたいと思います。まずは白えびの香りの良さを味わっていただきたいです！
蕎麦屋と言いながら、うどんかよ！って思う方もいますよね…。
実はうどんも出している蕎麦屋さんなのです。

山菜というシンプルなトッピングが、立山そばの良さを引き立てます。
お出汁ともよく合って、食が進むこと間違いなし。

立山そばは、親会社がます寿しメーカーということもあって、ます寿しをイートインで食べられます。
ます寿しってテイクアウトが普通なので、富山市内ではとても珍しいお店です。

いなり寿司は甘味がほんのり。
ます寿しもいいけど、やっぱりいなり寿司も捨てがたいですよね。