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パンケーキと聞くと、きっとお皿に乗っていて、ナイフとフォークで食べる姿を想像する人が多いと思います。
もっと気軽に、ワンハンドで食べられたらなぁって思ったことはないですか？
そんな願いが叶う、バーガーのような姿になったパンケーキのお店が富山市にあります。
一度食べたら忘れられない、ふわふわしゅわしゅわのパンケーキをぜひ味わってみてください。
天気のよい日に外で食べるのがおすすめです。

富山を旅行して、お土産は何にしようかなとあれこれ見て回るのは楽しいですよね。
私がお土産を選ぶ時は、
①おいしさ
②その土地ならではのものか
③常温で大丈夫なものか
④日持ちするものか
といったことを考えます。
お土産にぴったりな富山銘菓をご紹介します。
1897年（明治30年）創業の老舗和菓子店、月世界本舗の商品「月世界」です。

実は、月世界本舗のお店ではなくても、以下の場所で月世界が買えるので、旅程に合わせてお近くのお店をのぞいてみてください。
・富山駅内　とやマルシェ
・富山駅内　おみやげ処富山
・大和富山店
・富山空港売店
・富山県いきいき物産（CiC１階）
・アルプラザ（ファボーレ）
・アピタ（富山・富山東・小矢部）
・アピア

2023年5月25日にオープンしたクレープ屋さんです。
こちらのマミーズクレープでは、クレープを気軽に、お手頃に食べられます。
シンプルなのが、マミーズクレープの特徴です。

スイーツ系クレープ
生クリームにフルーツ、チョコソースといったイメージ。
フルーツは最大３個まで選べます。
和風スイーツの白玉あんこもあります。
食事系クレープ
生野菜にツナやハム、ベーコンが選べます。

スイーツ系クレープも食事系クレープも、普通サイズとミニサイズが用意されています。

酒商　田尻本店は、富山市岩瀬地区にある酒屋さんです。
どんなにいいお酒でも管理がしっかりしていないと、その良さを十分に発揮できません。
こちらの田尻本店では、ガラス張りの向こう側で徹底した品質管理をしています。
①窓にこだわりあり
店内の入り口のガラス部分や窓など、すべてのガラスに紫外線を1％未満にカットするフィルムを貼っています。照明にも、紫外線カットのものを使っています。
②温度管理にこだわりあり
店内のお酒はすべて、温度管理されたセラーの中に並んでいます。中でも生酒は温度変化に敏感なため、0℃〜ー2℃の氷温庫で管理されています。
③仕入れ先にこだわりあり
日本酒、焼酎は、製造元の蔵から直接仕入れています。そうすることで、流通過程での品質劣化を抑えています。
④輸入品の移動にこだわりあり
ワインは信頼性の高いインポーターを厳選して仕入れています。移動時には、夏季にクール便を使うなどして品質を保ちます。

このように徹底した品質管理のもと、多くのお酒が棚に並んでいます。
しかし、それだけではないのが、こちらの田尻本店です。
種類や数は少ないですが、ジュースも置いてあります。
このジュースは、ぜひおすすめしたいです。

このお店を知ったのは、たまたま車で走っていた時に、店の前で大勢の人が待っている状態を見たのがきっかけです。
きっとおいしいのだろうと思い、いつか食べに行ってみようと決めていました。
結論は、行って正解！！
麺飯屋醬の看板メニューは、四川麻婆ウェイ麺です。
しっかりとした辛さの麻婆豆腐がかかった熱々の麺が、土鍋で提供されます。
寒い時期には特にピッタリです。
とろっとろの麻婆餡が、麺にしっかりとからみます。
辛さが苦手な方には、麻婆拉麺がおすすめです。
こちらは、通常、どんぶりで提供されますが、オーダー時に店員さんから、
「四川麻婆ウェイ麺の辛さが苦手でしたら、麻婆拉麺を土鍋で提供することもできますよ」
とお話がありました。
今回ご紹介する麻婆拉麺の写真は、土鍋で提供されたものになります。

富山市内には、クレープ屋さんが多いんです。
同じジャンルのお店が多いと、よりおいしく、他の店との違いなどを求めて、レベルアップしていきそうですね。
味や食感といったクレープ自体の好みのほかに、お店の雰囲気や行きやすさ、いろいろなことを比べて推し店舗を見つけるのも楽しいですね。
今回ご紹介するリバティーのクレープは、デザートクレープでも、フードクレープでも、どちらも間違いなくおいしい！！
通いたくなるおいしさです。

デザートクレープには、鉄板の上で作り上げる熱々のホットクレープというものが10種類あります。
・シュガーバター
・チョコ＆マシュマロ
・あんバター
・カスタード
・ハニーチーズ　など

その他のデザートクレープには、ホイップクリームが入っています。
プラス50円で、カスタードクリームに変更できます。
また、トッピングも充実しているので、自分の好みに合わせてオーダーすることができます。

フードクレープは6種類あり、すべて野菜が入っています。
・ジンジャーポーク
・てりやきチキン
・ハムチーズ　など
こちらもトッピングがあるので、お好みのクレープがオーダーできます。

今回ご紹介するヤマカワ大泉店は、もなかアイスで有名な山川いもやの姉妹店になります。
夏季には、山川いもやと同じく、注文を受けてからアイスを挟んでくれるもなかアイスやかき氷をいただくことができます。
冬になると、このアイス屋さんは大変身するのです。
11月から4月中旬ごろまでの期間、ハンバーガー屋さんになっちゃいます。
ハンバーガーはもちろん、サイドメニューのポテトやドリンクなども人気が高いものばかり。
チェーン店のハンバーガーショップよりも、ヤマカワ大泉店のハンバーガー推しという富山市民がけっこういます。
ぜひ一度、食べてみてください。

2023年9月に今の場所へ移転したこのお店、ムッシュー・ジー。
富山市内ではかなり有名で人気のお店です。
移転前までは、マカロンやケーキ、焼き菓子のお店でした。
移転後、新たに仲間入りしたものがあるのです。
一度食べたら、きっと忘れられないくらいの衝撃が走ります。
それくらいおいしいと感じたものをご紹介します。

富山に来て、おいしいと思ったものはたくさんあります。
刺身に限らず魚はどんな調理方法でも間違いなくおいしいですし、加積りんごや呉羽なしといった果物だって最高です。
スイーツも、和洋問わず文句なしのおいしさだと思います。
今回ご紹介するお店の名前は、「放生若狭屋（ほうじょうわかさや）」と言い、富山県射水市に本店があります。
本店含め5店舗あり、富山市内や金沢市内でも買うことができるのです。
・本店（射水市）
・とやマルシェ店（富山駅チカ）
・マルートファクトリー（富山駅チカ）
・富山店（富山市秋吉）
・かりんとう　りんや（金沢市藤江北）
特に、富山駅からすぐの店舗は、電車やバスに乗るまでの隙間時間でも利用することができるので便利ですね。

小政寿司は、富山県魚津市で営業しています。
この魚津市には、ミラージュランドという遊園地や魚津水族館などの観光スポットがいくつかあります。
魚津観光するときのごはんは、どこがいいのかな？
おいしい富山の海の幸を気軽に食べられるといいな。
そんな皆さんにおすすめのお寿司屋さんです。
お寿司以外にもめっちゃおいしい一品があるのでおすすめです。