富乃家（とみのや）｜富山でおいしい広島風お好み焼きを食べに行くなら？
れお坊
今回は、富山県射水市が舞台です。
富乃家は、日本のベニスと呼ばれている内川沿いにあります。
その内川沿いをのんびり歩いていると、中の橋と新西橋のちょうど真ん中くらいのところに富乃家が見えてきます。
富乃家のご主人は、広島出身。
40年、広島でお好み焼きを焼いていました。本格的なはずです。
中華麺が入っているのが特徴である広島風お好み焼きですが、富乃家では、そばにするか、うどんにするか、と聞かれます。
うどん！？
最初は驚きますが、うどんを選ぶ長年のファンの方や次はうどんをオーダーしたいというお客さんが多いのです。
広島風お好み焼きの具材は、以下のようにいろいろあります。
・豚バラ、玉子、そば又はうどん入り
・キムチ入り
・広島産カキ入り
・トマトチーズ入り
・イカ、エビ、ホタテ入り
・明太子入り
・もち入り
管理人プロフィール
富山市出身。観光庁認定英語通訳案内士。仕事や趣味について自由気ままに書いているブログです！
2017年に全国通訳案内士国家資格を取得。以後、英語通訳ガイドとして、年間10組ほどの訪日外国人旅行者を岐阜県、石川県、富山県の観光名所・史跡へ案内しているほか、富山県の観光・コンベンションに関わる事業に携わっている。
趣味として習得したHTML/CSSやPHP、Photoshopなどを活かして、富山県関連や飲食店、個人事業主の公式ウェブサイト制作にも携わっている。 その他の趣味は海外旅行、ウォーキング、温泉、読書、料理など。
「せっかく富山にいらっしゃったなら。。。のんびり歩いてみませんか？」
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WALK TOYAMA
当サイト。思いのままに日々を綴る雑記ブログ
WALK TOYAMA 〜Koshi no Ao〜
訪日外国人向け富山情報を英語で公開しています。
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