麺飯屋醤(じゃん)|富山でピリ辛担々麺とグツグツとろとろ麻婆拉麺を食らう

こんにちは。富山に移住して9年目のWEBライター・れお坊です。

このお店を知ったのは、たまたま車で走っていた時に、店の前で大勢の人が待っている状態を見たのがきっかけです。
きっとおいしいのだろうと思い、いつか食べに行ってみようと決めていました。
結論は、行って正解!!
麺飯屋醬の看板メニューは、四川麻婆ウェイ麺です。
しっかりとした辛さの麻婆豆腐がかかった熱々の麺が、土鍋で提供されます。
寒い時期には特にピッタリです。
とろっとろの麻婆餡が、麺にしっかりとからみます。
辛さが苦手な方には、麻婆拉麺がおすすめです。
こちらは、通常、どんぶりで提供されますが、オーダー時に店員さんから、
「四川麻婆ウェイ麺の辛さが苦手でしたら、麻婆拉麺を土鍋で提供することもできますよ」
とお話がありました。
今回ご紹介する麻婆拉麺の写真は、土鍋で提供されたものになります。

麺飯屋 醤への行き方

麺飯屋醬へは、車で向かうのがベストです。
富山インターから走ること約15分で到着します。

麺飯屋 醤|お店の雰囲気と自慢の料理

麺飯屋 醤の外観

お店入り口横に、メニューがずらりと書かれています。
どれにしようか悩みながら待っていると、待ち時間もあっという間に過ぎるかもしれません。

担々麺

ピリッとした辛さの肉味噌が乗っている担々麺です。
ゴマのまろやかさと相性バッチリで、病みつきになるおいしさです。

麻婆拉麺

醤油ラーメンの上に、麻婆豆腐が乗っています。
熱々の麻婆豆腐はトロットロで麺によく絡みます。
食べやすい辛さなので、幅広く愛される味だと思います。
通常は丼での提供です。

炒飯セット

半炒飯とミニサラダのセットです。
お好きな麺類と一緒に、お得に食べることができます。
パラパラに炒められた炒飯は、間違いないおいしさです。
ラーメンの味の濃さによっては少し薄味に感じるかもしれません。
小鉢に入ったサラダは口の中がさっぱりとして、さらに食欲をかき立てます。

麺飯屋 醤の店舗情報

お店の名前
麺飯屋 醤
住所
富山市中川原224-3
営業時間
11:00~21:00
定休日
不定休
TEL
076-493-0771
ホームページ
なし
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